Bárki tudja, hogy bárki szívének kulcsa a gyomra, a nemi sztereotípiák legyenek elátkozva. Ha ezt a különleges valakit tökéletes ételré varázsolhatja, akkor sokkal közelebb áll ahhoz, hogy jobb szerető legyen, mint annak, akinek folyamatosan rendelnie kell. Ételt készíteni egy másik embernek öröm a szakács és a fogadó számára egyaránt, amely jól táplálja az elmét és a lelket. Mi lehet jobb módja annak, hogy megmutassa törődését, mint egy saját maga által készített étellel?
A probléma az, hogyan? Az első a bizalom. Ahogy Julia Child mondta: „Az egyetlen igazi botlás a kudarctól való félelem. A főzésben pokoli hozzáállás kell, hogy legyen. ” Ugyanilyen fontos számunkra az újdonságok főzéséhez azonban egy vagy három jó főzőalkalmazás.
Nézze meg ezeket Valentin -napi vacsoráján, vagy bármikor, amikor egy másik személyt csak egy kicsit jelentősebbé szeretné tenni.
Epicurious
A főzőalkalmazások nagyapja, Epicurious egy ingyenes univerzális alkalmazás, amely adatokat gyűjt a díjnyertesről
azonos nevű weboldal. Rengeteg kiemelt receptet böngészhet mindenféle kategóriában, a hétvégi vacsoráktól a hűvös koktélokig. mint a hatalmas adatbázisban keresni a recepteket kulcsszó, szűrés összetevő szerint, mi egészséges, szezonban, ünnepnapokon és több. Miután megtalálta a tökéletes ételt, amelyet édesének készíthet, elmentheti a recepteket a kedvencek listájába, és majd használja a személyre szabott bevásárló listát, amely az egyes mentett receptekhez szükséges összetevőkből áll.A segítség az étel elkészítéséhez ugyanolyan egyszerű, érthető, lépésről lépésre szóló útmutatással és gyönyörű fotókkal a főzés folyamatáról, nem csak az igényes végtermékről.
Epicurious - App Store
Konyhai késkészségek: alapvető ismeretek a magabiztos szakács számára
Nyilvánvaló, hogy ha életében nem tett még adóztatóbbá egy tál gabonapelyhet, akkor lesz egy tanulási görbe. Az egyik legjobb dolog, amit tehetsz, néhány alapvető készség elsajátítása, például a kés helyes kezelése. Egy kis időt töltöttem szakácsként az UCLA étkezési konyháiban, és megtanultam, hogyan kell megfelelően vágni zöldségeket, de ha nincs ilyen ideje - vagy munkára vonatkozó törekvései -, akkor a konyhai késtudás lehet a legjobb fogadás.
Ez az alkalmazás segít a készségek fejlesztésében a késekkel, és segít szeletelni egy kockával. 36 videó oktatóanyag található a Food Network szakácsa, Sarah Copeland főszereplésével, hogy segítsen elsajátítani a késeket, kezdő és fejlettebb technikákkal. Még ha már megértette az alapokat, ez az alkalmazás megtaníthat néhány dolgot. Több tucat vezetett interaktív fotó és lépésről lépésre szóló útmutató egészíti ki a videókat, valamint egy meglehetősen kiterjedt késvásárlási útmutató a rendszerindításhoz. Ha ezen a Valentin -napon szeretné megkapni a szeletét, akkor ennek az 1,99 dolláros (akciós) alkalmazásnak sokat kell segítenie.
Kitchen Knife Skills - App Store
Az olíva magazin 50 legjobb sütési receptje
Ahogy Lilo mondta: „Desszertek!” Nélkülük nem lehet sikeres romantikus vacsora. Tudományosan bizonyított (nem igazán). Ez azt jelenti, hogy rengeteg sütőalkalmazás létezik, de ez a gyűjtemény az Olive Magazine -tól egyszerűen finom. És hasznos!
Több mint 50 különböző desszert recept található itt, a pékáruk listájával, amelyek tartalmazzák az ünneplést sütemények, óriás sütemények, kisebb sütemények, sütemények, kekszek, torták, torták, sütemények, édes kenyér és muffin. Mondja most velem: muffin! Minden ínycsiklandó recepthez teljes méretű fotó, összetevők listája és egyszerű, lépésről lépésre szóló útmutatásai segítenek, hogy pillanatok alatt felhabosítson egy citromcsepp kenyeret. Vannak még vásárlási ajánlások is, amelyekkel a megfelelő hozzávalókat szerezheti meg szerelmi desszertjeihez. Komolyan, nézd meg. Lehet, hogy 4,99 dollár, de minden bizonnyal finomnak tűnik.
50 legjobb sütési recept az Oliva Magazinból-App Store