Наука виводить здогадки з приготування ідеального печива

LAS VEGAS - Більше 10 років Майкл Уоллес і Дарін Баррі були дизайнерами іграшок. Депресивні через падіння продажів через відеоігри, пара пішла на тиждень, щоб заглушити своє горе.

Культ_Маку_CES_2015

Вони обоє любили мартіні з лічі, приготувати яке складно. Вони мріяли про розумний міксер для коктейлів, який використовує вагу - а не об’єм - для приготування змішаних напоїв. Тож вони зламали кухонну вагу з деякою електронікою та закодували додаток. Отримана система, т.зв Ідеальний напій, унеможливлює зіпсувати мартіні та десятки інших коктейлів. Вони віднесли його до Брукстона, якому це сподобалося, і виставили на ринок. Через вісімнадцять місяців вони продали 120 000 одиниць.

Тепер вони повернулися з Ідеальна випічка, бездоганна система випічки, яка використовує вагу інгредієнтів, а не об'єм, щоб керувати безглуздими домашніми пекарями.

Фото: Джим Мерітью/Культ Мака
Система Perfect Bake містить з'єднану шкалу та додаток, які проводять кулінарів -аматорів через 600 рецептів. Фото: Джим Мерітью/Культ Мака

Домашні пекарі традиційно вимірюють чашку цього і дві чашки того - рецепт катастрофи. Професійні пекарі використовують ретельно відкалібровані ваги для зважування інгредієнтів для абсолютно надійних результатів.

Perfect Bake - це з’єднана вага з трьома кольоровими змішувальними чашами. Ви повільно додаєте перший інгредієнт, і коли ви набираєте правильну вагу, додаток iPhone/iPad повідомляє вам, коли потрібно зупинитися. Потім він повідомляє вам наступний інгредієнт, який вам потрібен. Керуючись додатком, система ретельно перевіряє навіть найзеленішого кухаря через 600 різних рецептів.

Додаток має всі види розумності. Скажіть йому, що вам потрібно лише п’ять печива замість десятка, і він відповідно регулює всю вагу інгредієнтів. Він має таймери для всіх різних етапів приготування - змішування, охолодження та випікання.

Він навіть містить термометр. Під час своїх досліджень Уоллес і Баррі виявили, що багато духовок мають неточні термометри.

Я любив це. Це абсолютно надійне приготування. Ви не можете зіпсувати це, якщо спробуєте. Один з дизайнерів - Баррі - сказав, що він ніколи в житті не використовував духовку, але він дав мені печиво на смак, як у місіс Філд.

Це геніальний гаджет, який нагадує про Піч легкого випікання, тому що ним можуть користуватися навіть діти. Розроблений для ідіотів, це розумніший спосіб приготування їжі.

Фото: Джим Мерітью/Культ Мака
Дарін Баррі та Майкл Уоллес винайшли розумну систему приготування їжі навіть для найскладніших пекарів. Фото: Джим Мерітью/Культ Мака

Остання публікація в блозі

Новини Apple, аналіз та думки, а також загальні технічні новини
August 19, 2021

Нескінченні світи, домашні улюбленці, села тощо Minecraft - кишенькове виданняКоли він був вперше випущений на пристроях iOS у 2011 році, Minecraft...

| Культ Mac
September 12, 2021

Liveblog: Тім Кук розповідає про бізнес на конференції BoxДиректор Apple Тім Кук (це не він на фото) розповість про iOS 9 та майбутнє роботи на кон...

| Культ Mac
August 19, 2021

Перший додаток Samsung для iOS зробить годинник Gear S2 зручними для iPhoneGear S2 незабаром може об'єднатися з iPhone. Фото: SamsungSamsung працює...