Я міг би бути знедоленим англійцем, але є дещо, чого ніколи не можна вивести з мене, де б я не жив: моя любов до гарної чашки чаю. На жаль, навіть британці стають слабкими, коли йдеться про приготування улюбленого Божого напою [1], покладаючись на пакетики чаю замість розпущеного листя і навіть (жах!) даючи воді відстоятися від кипіння цілі хвилини, перш ніж налити її в каструлю (я бачив мій рідний брат зробити це).
Досить отримати Джордж Оруелл обертаючись у отворі пам’яті.
На щастя, для цього є додаток.
Додатки називаються Tea 2.0, і вони такі ж чудові, як і свіжозаварені чашка ча, незважаючи на деякі неточності. Великою новою функцією 2.0 є «Чайна енциклопедія», яка зробить те, що ви очікуєте, лише з великою кількістю блиску. Він містить карти, інформацію про сезон та примітки про дегустацію, а також загальну інформацію.
Він також містить вказівки (або "рецепти") щодо приготування різних видів чаю, із зазначенням часу, температури води та вимірювань. Я просто скажу, що я не згоден з рецептом Ерла Грея: як і будь-який чорний чай, заварка повинна бути в попередньо розігрітий горщик, і вода повинна все ще кипіти під час заливання, а не при 65 ° C, як пропонує додаток.
Якщо ви коли -небудь замовляєте чай у ресторані, а офіціант приносить склянку «гарячої» води і пакетик збоку, ви повинні кинути його йому в обличчя. Не буквально - це було б і небезпечно, і потрапило б до в’язниці, де поганий чай буде найменшою турботою, але метафорично, або як би там не було правильне слово. Ви повинні сказати офіціанту, що чай потрібен кипіння води, щоб виділити аромати. Тоді вам слід запропонувати показати їм, як це зробити, можливо, після годин, коли кухня безлюдна, і ви можете побути наодинці. І, можливо, ви могли б стати за нього або її, керуючи їх рухами, як тренер з тенісу, що сидить позаду своїх студентів -майстрів.
І тоді, можливо, ваші погляди зустрінуться (не дивлячись на те, що вони повернуті від вас - просто залиштесь зі мною тут), і ваші губи злегка зіб’ються. Ви поцілуєте, орієнтовно, а потім зіпсуєте все це, намагаючись підсунути їм язик. Ти дурень. Кожен знає, що тримати язика в запасі до другого побачення.
У всякому разі, мені зараз все гаряче і заважає. Час для копченого супшону "лапсанг" та печива (це англійське "печиво"), а потім холодний душ, щоб заспокоїтися.
Чай є $2.
Джерело: TeaApp
Через: Красиві пікселі
Потрібна цитата ↩