Винна карта iPad підвищує інтерес, продажі
Через шість тижнів після відкриття карти вин iPad один з кращих ресторанів Атланти повідомляє про зростання продажів та зацікавленості, а меценати замовляють ще - а часто й дорожчі - вина.
Bones пропонує 1350 карток вин з етикетками, наповнених описами та оцінками, включаючи описи винних авторів Роберт М. Паркер -молодший. Власники кажуть, що покупки вина зросли за одну ніч - приблизно на 11 відсотків вище за закусочну за перші два тижні порівняно з попередніми трьома тижнями, без явного альтернативного пояснення. The New York Times повідомляє, що інші ресторатори, які експериментують з винними картами iPad, від Сіднея до Лондона до Центрального парку на півдні, повідомляють про подібні результати.
"Я відчував, що вони дали мені бланк відповідей на тест", - сказав Бредлі Д. Кендалл, рядовий представник компанії Bone, який нещодавно використовував iPad, вибрав франк каберне Корте Ріва 2005 року за 102 долари, що приблизно на 25 відсотків виходить за межі його звичайного діапазону.
Кендалл-самозваний «винний позир»-сказав, що він вибрав дорожче вино частково через незалежні рейтинги.
Інтерактивні винні карти - це не новинка, але iPad спричинив бурхливе пожвавлення концепції. Виробник програмного забезпечення для винних карт Стійкий отримав замовлення від 40 ресторанів, порівняно з 5 кілька місяців тому. Інші ресторани розробляють власні програми.
Карта вин для iPad також може стати сигналом для тих, хто розраховує на бюджет, щоб звільнити вино. Враховуючи надбавки до вина в ресторанах, перегляньте список за чарівною технологією за допомогою спеціального додатка може означати більш високу націнку на дух, хоча багато з цих винних карток iPad зараз доступні лише в закладах високого класу uber.
