Apples nyheter, analyser och åsikter, plus allmänna tekniska nyheter

Cole Rise har nästan en miljon följare på Instagram och den hetaste nya fotograferingsappen i App Store. Han gjorde också sju av Instagrams inbyggda filter, vilket förklarar var namnet på "Rise" -filtret kommer från.

Hans app, Helt enkelt, är mindre än en månad gammal med över 3 miljoner nedladdningar. Med tanke på att han var en av de första 100 personerna på Instagram får han verkligen mobilfotografering och vart det är på väg. Under vårt samtal går Rise bakom kulisserna för Litelys utveckling, delar sitt inflytande på Instagram under dess tidiga dagar och ger några bra råd om hur man tar bättre bilder.

Bart van Olphen tror att han kan övervinna din rädsla för att laga fisk om du bara ger honom 15 sekunder.

Skaldjurskocken från Amsterdam använder Instagrams relativt nya videofunktion för Fish Tales, som förmodligen är världens snabbaste matlagningsshow i denna guldålder av raffinerat ätande.

"Folk gillar verkligen enkelheten i recepten", sa van Olphen till Cult of Mac. "Du kan verkligen lära dig att laga mat på bara 15 sekunder."

Matlagningsprogram har puttrat sedan tv: s tidiga dagar, med pionjärer som James Beard och Julia Child som avslöjar kökets mysterier. Med framväxten av Food Network 1993 kokade formatet över till en klassificeringsbonanza, vilket gjorde kockar som Emeril Lagasse och Rachel Ray till kändisar. Nu är YouTube hem för dussintals program med entreprenörskockar som vill tjäna pengar på matälskaren.

I en tid av Facetime, Skype och Google Hangouts är videosamtal i stort sett allestädes närvarande - en aspekt av teknik som vi helt enkelt tar för givet. Men det var inte alltid så här.

För arton år sedan idag höll AT&T och Intel ett möte den 30 maj för att tillkännage ett system som gör det möjligt för persondatorer att ringa och ta emot videosamtal via vanliga telefonlinjer.

"Det låter futuristiskt, men det är här", noterade Intel i sitt årsredovisning för 1996. "För första gången, en enkel billig PC-baserad videotelefon."

Bortsett från de udda kontrollerade läckorna är Apple inte ett företag som är känt för att släppa ut för mycket information om förhandsprodukter (eller egentligen vad som helst) dessa dagar. Men nyligen har vi sett mer och mer information kommer från Apples mindre hemliga leveranskedja - och det verkar som att Apple har fått nog.

Steve Jobs och Steve Ballmer var konkurrenter under sin tid som vd för Apple respektive Microsoft, och nu verkar det som att Jobs vs. Ballmer -tävlingen fortsätter på en helt annan arena.

Tävlingen i fråga handlar om ett strävan att köpa L.A. Clippers från den kämpade Clippers -ägaren Donald Sterling. Ballmer har enligt uppgift lagt ut 2 miljarder dollar för basketlaget: ett erbjudande som skulle tredubbla rekordet för en NBA -franchise.

En av avspärrningarna i hans förvärvsplan? Ingen annan än Steve Jobs änka, Laurene Powell Jobs. Jobs samarbetar med flera andra teknik- och underhållningsmagnater, inklusive grundare av Oracle-programvaran Larry Ellison och ny Apple-anställd (och rapporterade särskild rådgivare till Tim Cook) Jimmy Iovine.

Alla pratar om ett stort öppet världsspel Vakthundar sedan det släpptes tidigare i veckan, och det betyder en oundviklig sak: det skulle bara dröja så länge innan parodierna började rulla in.

Denna Machinima.com -parodi på spelet föreställer sig ett scenario där Vakthundar"Huvudpersonen tvingas släppa sin smartphone - vilket gör att han kan hacka sig in i olika elektroniska enheter kopplade till stadens centrala operativsystem - för en iPhone. För de flesta är byte till iPhone en bestämd uppgradering. För Watch Dogs Aiden Pearce är det dock ett mindre tydligt beslut.

Rätt iOS Game of Thronesvar lite skräp, med en hel del sittande och vänta om du inte var nöjd med att betala ut pengar för köp i appen. Lyckligtvis har de goda människorna på Vulture skapat ett spel som är gratis att spela, vilket är mycket roligare.

Du spelar "Littlest Lannister" Tyrion Lannister, och målet är att bli så full som du kan i en stor approximation av ett gammalt skolarkadespel. Under spelets gång är det mycket enklare än att fånga järntronen. Du guidar Tyrion fram och tillbaka över skärmen med hjälp av piltangenterna på din dator (eller virtuella kontroller för din iOS -enhet) för att fånga så många bägare vin du kan.

Om du är ett fan av Disneys Oscar-vinnande animerade smash hit Frysta, du kan uppleva upphetsade frossa vid nyheterna att du nu kan sjunga med på alla dina favoritlåtar från filmen på din iPad med den nya Disney Karaoke: Frozen -appen.

Som appar går är det ganska is (n) is, med nio låtar och musikvideor från filmen där du antingen kan lyssna på de ursprungliga sångföreställningarna eller stänga av rösterna för att sjunga själv.

När Microsoft Surface presenterades för första gången var en av dess "iPad -dödande" -funktioner stöd för delad skärm. Bara genom att dra en app till kanten av skärmen kan du docka den och köra en annan app till vänster eller höger... till exempel spela ett spel medan du tittar på en film i hörnet.

Det var ett drag som var utformat för att göra ytan mer bärbar-liknande... och en som Apple har ryktats mycket om att kopiera i iOS 8, som platta försäljning platta. Men förvänta dig inte att se multitasking med delad skärm på WWDC på måndag. Tydligen är det bara inte klart för showtime än.

Ta detta med en nypa salt, men en australiensisk iPhone -reparationsplats med en beprövad historia om läckande kommande iPhone och iPad -delar tidigt har publicerat vad de påstår är vår första titt på aluminiumets bakre skal av den kommande iPhone 6.