Najlepší zoznam: Obaly na jablká a iné predvádzače
The Strúhadlo Microplane Classic Zester (12,95 dolára) vyzerá skôr ako parchant ako kuchynský riad. Nenechajte sa však oklamať jeho aurou Woodshop: Ak váš recept vyžaduje trochu citrónovej kôry alebo strúhaného parmezánu, tento lacný nástroj svoju prácu zvládne správne - pronto.
Je to rýchlejšie a presnejšie ako v štandardnom boxovom strúhadle, najmä pre malé práce, a čistenie je oveľa jednoduchšie. Prelejte kusom tvrdého syra a za odmenu dostanete tenké kúsky, ktoré sa zdajú byť ľahšie ako vzduch. Microplane potriete zázvorom a znížite jeho koreň na šťavnatú dužinu.
Čo teda robí z tohto mikroplánia „klasiku“? Spoločnosť predáva model „Premium“, ktorý za mizivé dve doláre navyše dá na strúhadlo krajšiu tvár. Je to v podstate rovnaký dizajn, iba s pestrofarebnými mäkkými dotykovými držadlami a „koncovými výstupkami, ktoré sa nedajú poškriabať“. Vyskúšal som obidva a starodávna čierna plastová rukoväť Classic mi funguje dobre. Vyskúšajte jeden z modelov a budete sa čudovať, ako ste sa bez kuchynskej rutiny vôbec dostali. - Lewis Wallace
Foto: Jim Merithew/Kult Maca
[avocado-gallery ids = ”298358,298158,298360,298359,297929,298346,298363,298361 ″]