Если вы любите хороший кофе и у вас нет Aeropress, вы упускаете возможность - он стоит всего 30 долларов, и он сделает кофе лучше, чем чайник мока на плите, и его приятно использовать.
И что еще лучше, теперь есть сопутствующее приложение. Aeropress Timer - это приложение для iPhone, разработанное Джарродом Глазго, которое каждый раз сочетает рецепты Aeropress с таймером обратного отсчета для получения идеальной чашки.
Aeropress, созданный разработчиками Aerobie, по сути, представляет собой большой шприц с фильтром вместо иглы. Вы смешиваете кофе и горячую воду внутри, перемешиваете и нажимаете. Получается крепкий, почти эспрессо-напиток. Это быстро, легко и - если вам небезразличны такие вещи - очень чисто.
И его также можно сильно взломать.
В приложении Aeropress Timer есть рецепты для различных методов, включая самый распространенный способ взлома - инвертированный метод, который, по сути, означает переворачивание устройства. вниз, чтобы кофе мог настояться дольше (в «вертикальном» положении кофе начнет капать из Aeropress почти сразу после того, как вы нальете воду).
Помимо настоящих рецептов, в приложении, очевидно, есть часы, поэтому вы можете точно рассчитать время каждого этапа. Это может показаться глупым, но 30 секунд могут иметь огромное значение для результата, поэтому вам действительно нужно все делать правильно.
Приложение стоит 2 доллара, а это значит, что вы потратите меньше всего. Если вы начнете идти по этому пути, возврата уже не будет, и вы будете охотиться за вкусным кофе и беспокоиться о «цветении» и «экстракции», поскольку потратите целое состояние на свежеобжаренные бобы.
ITunes магазин
