Oricine știe că cheia inimii oricui este stomacul lor, stereotipurile de gen să fie nenorocite. Dacă poți face din acea persoană specială masa perfectă, ești mult mai aproape de a fi un iubit mai bun decât cineva care trebuie să comande continuu. A face o masă pentru o altă ființă umană este o încântare atât pentru bucătar, cât și pentru primitor, hrănind atât mintea, cât și sufletul, dacă este făcut bine. Ce modalitate mai bună de a-ți arăta grija decât cu o masă pe care ți-o faci singur?
Problema este, cum? În primul rând este încrederea. Așa cum spunea Julia Child, „Singurul obstacol real este frica de eșec. La gătit trebuie să ai o atitudine ce naiba ”. Totuși, la fel de important pentru noi, pentru gătitul newbs, este o aplicație de gătit bună sau trei.
Verificați-le pentru cina de Ziua Îndrăgostiților sau pentru orice moment în care doriți să vă simțiți cel mai semnificativ.
Epicurios
Bunicul aplicațiilor de gătit, Epicurios este o aplicație universală gratuită care extrage date de la premiat
site cu același nume. Puteți răsfoi tone de rețete prezentate în tot felul de categorii, de la cinele săptămânale până la cocktail-urile reci pe măsură ce căutați în baza de date imensă rețete după cuvinte cheie, filtrați după ingredient, ce este sănătos, în sezon, în vacanță și Mai Mult. După ce găsiți masa perfectă pe care să o creați pentru dulceața dvs., puteți salva rețete într-o listă de favorite și apoi utilizați lista de cumpărături personalizată creată din ingredientele necesare în fiecare dintre rețetele salvate.Obținerea de ajutor la gătirea mesei este la fel de simplă, cu instrucțiuni inteligibile pas cu pas și fotografii superbe ale procesului de gătit, nu doar produsul final prettificat.
Epicurious - App Store
Abilități de cuțit de bucătărie: elemente esențiale pentru bucătarul sigur
Evident, dacă nu ai făcut încă ceva mai impozant decât un castron de cereale în viața ta, va exista o curbă de învățare. Unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face este să învățați câteva abilități esențiale, cum ar fi cum să mânuiți corect un cuțit. Am petrecut ceva timp ca preparator în bucătăriile de servire a alimentelor din UCLA învățând cum să tai corect legume, dar dacă nu aveți acest tip de timp - sau aspirații la locul de muncă - Abilitățile cuțitului de bucătărie ar putea fi cel mai bun pariu.
Această aplicație vă va ajuta să vă dezvoltați abilitățile cu cuțitele, ajutându-vă să deveniți mai buni cu o felie și un zar. Există 36 de tutoriale video cu Sarah Copeland, bucătar-șef al Food Network, pentru a vă ajuta să obțineți stăpânirea cuțitelor, cu tehnici de început și mai avansate acoperite. Chiar dacă aveți deja o înțelegere a elementelor de bază, această aplicație vă poate învăța câteva lucruri. Există zeci de fotografii interactive ghidate și instrucțiuni pas cu pas pentru a completa videoclipurile și un ghid destul de extins de cumpărare a cuțitelor pentru a porni. Dacă sunteți în căutarea de a obține o cotă de Ziua Îndrăgostiților, această aplicație de 1,99 USD (în vânzare) ar trebui să vă ajute destul de mult.
Abilități de cuțit de bucătărie - App Store
Cele mai bune 50 de rețete de copt din Magazine olive
După cum spunea Lilo, „Deserturi!” Nu puteți avea o cină romantică de succes fără ele. Este dovedit științific (nu chiar). Acestea fiind spuse, există o mulțime de aplicații de copt acolo, dar această colecție de la revista olive este doar delicioasă. Și util!
Există peste 50 de rețete diferite de desert aici, cu o listă de produse de patiserie care includ sărbătoare prăjituri, prăjituri gigantice, prăjituri mai mici, prăjituri, biscuiți, tarte, plăcinte, produse de patiserie, pâine dulce și brioșe. Spune-o cu mine acum: briose! Fiecare rețetă delicioasă are o fotografie de dimensiuni complete, o listă de ingrediente și instrucțiuni simple pas-cu-pas pentru a vă ajuta să aruncați o pâine cu lămâie în cel mai scurt timp. Există chiar și recomandări de cumpărături pentru a obține doar ingredientele potrivite pentru deserturile dvs. de dragoste. Serios, aruncă-i o privire. S-ar putea să fie de 4,99 USD, dar cu siguranță arată delicios.
Cele mai bune 50 de rețete de copt din Magazinul olive - App Store