IBM-supercomputer wil je smaakpapillen de stuipen op het lijf jagen
IBM ontwierp eerst zijn kunstmatige-intelligentiecomputersysteem, Watson, om mensen in Jeopardy te domineren. Voordat de machine de wereld overneemt, gaat Watson verder met de fijnere dingen in het leven door een nieuw kookboek uit te brengen, Cognitief koken met chef-kok Watson.
Dit bericht bevat gelieerde links. Cult van Mac kan een commissie verdienen wanneer u onze links gebruikt om artikelen te kopen.
Om wat spanning en creativiteit in de keuken te brengen, IBM werkt samen met het Institute of Culinary Education om een nieuwe ‘cognitieve kooktechnologie’ te ontwikkelen die ongebruikelijke ingrediëntencombinaties gebruikt om gerechten te creëren die je je nooit zou voorstellen.
Toen IBM Watsons kracht voor het eerst naar de keuken richtte, spuugde het zijn eerste recept uit voor een nieuw type Spaanse Almond Crescent. Zodra Watson chefs een recept geeft, kunnen ze het in samenwerking met de machine verfijnen om een uniek gerecht te creëren.
Meer dan 65 originele recepten gemaakt door Watson zijn beschikbaar in het nieuwe boek dat vandaag in de winkels ligt. Het is ook besprenkeld met kooktips van de pro's bij ICE, leuke anekdotes over de verschillende fasen van De samenwerking en ideeën van IBM en ICE voor thuiskoks om hun repertoire uit te breiden of de actualiteit op te fleuren favorieten.
