Ja vēlaties satricināt savu kokteiļu spēli, mēģiniet sajaukt šīs divas sastāvdaļas: Džonu D. Teilora Velvet Falernum un Scrappy's Firewater tinktūra.
Pirmais ir sīrupveida liķieris no Barbadosas, ko parasti izmanto Tiki dzērienos. Otrā ir velnišķīgi karsta habanero tinktūra. Abas ir galvenās sastāvdaļas fantastiskā kokteilī ar nosaukumu Spicy Dead Lady.
Šī ziņa satur saistītās saites. Mac kults var nopelnīt komisiju, ja izmantojat mūsu saites, lai iegādātos preces.
Džons D. Teilora Velvet Falernum liķieris
Vispārīgi runājot, falernum var būt alkoholisks vai bezalkoholisks. Vikipēdijā teikts, ka Karību jūras sīrupu “var uzskatīt par pikantāku orgeat sīrupa versiju”.
Viens no vecākajiem falernum zīmoliem tirgū, Džons D. Teilora Velvet Falernum garšo salds un mandeļu-y, bet slāņi uz tādām garšām kā krustnagliņas un laima. Liķieris ar zemu alkohola saturu (11%), ruma bāzes, papildina Tiki klasiku, piemēram, Zombijs vai tradicionāls Barbadosas dzēriens Kukurūzas "n" eļļa.
Tas nav vispazīstamākais liķieris, taču COVID-19 bloķēšanas laikā, šķiet, sazarojas daudzi mājas kokteiļi. (Velvet Falernum nedēļām gar Sanfrancisko tika izpārdots.)
Nedaudz no šīs sīrupīgi saldās lietas iet tālu-tas ir kā labākais otrā plāna aktiera kandidāts, kuram ir neliela, bet būtiska loma grāvējus. Jūs nekad nevēlaties fotografēt falernum, bet, novietojot pudeli mājas bāra aizmugurē, jūs būsit labi sagatavots nākamajā reizē, kad aizdedzināsit lieliska kokteiļu lietotne, piemēram, Highball un nolemj doties relaksējošā līkumā uz Tiki pilsētu.
Pērciet no:Rūgtumi un pudeles
Scrappy ugunsdzēsības ūdens tinktūra
Scrappy ugunsdzēsības ūdens tinktūrano otras puses, tas ir nekas cits kā mierīgs. Izgatavojis Scrappy's Bitters, mazo partiju rūgtumu uzņēmums no Sietlas, tas piedāvā īstu triecienu.
Tas ir karsts, bet arī piešķir smalkas garšas. Atšķirībā tikai no karstas mērces ieliešanas, lai padarītu to vēl garšīgāku, tas neizturēs jūsu smalko kokteili. Ja jums rodas jautājums, šeit ir Scrappy's sastāvdaļu saraksts: "alkohols (44,3%), destilēts ūdens, svaigi habanero pipari, bioloģiski audzēti augi un garšvielas."
Pērciet no:Rūgtumi un pudeles vai Amazon
Pikants Dead Lady kokteilis
Šīs divas atšķirīgās sastāvdaļas apvienojas Pikants Dead Lady kokteilis. Mana sieva atrada šo recepti tiešsaistē, un tas uzreiz kļuva par mūsu jauno iecienīto karantīnas kokteili. Tas ir viens no tiem “četrām vienādām daļām” kokteiļiem kā daži no maniem cits favorīti (klasika Pēdējais vārds un Corpse Reviver Nr. 2).
Šim, kas nāk no Grant Wheeler no Ņujorkas bāra Garrets, jūs izmantojat sekojošo:
3/4 unces mezcal
3/4 unces Aperol (itāļu rūgtais aperitīvs, kas vislabāk pazīstams ar Aperol Spritz)
3/4 unces falernum
3/4 unces svaigas laima sulas
1 domuzīme Scrappy's Hellfire Bitters*
Visu iemet kokteiļu kratītājā ar ledu, visu sakratiet, tad izkāš atdzesētā kupeja. Rotā ar plānu laima šķēli un izbaudi!
*Piezīme: Pikantās Dead Lady sastāvdaļu saraksts iepriekš, kas nāk no Imbibe, uzskaitīti “Scrappy’s Hellfire Bitters”. Es neesmu pārliecināts, vai tas ir drukas kļūda, vai arī Scrappy ir izlaidis citu karsto produktu. Scrappy's Firewater tinktūra šajā receptē darbojas lieliski, lai gan es pievienoju divas domuzīmes, nevis tikai vienu. (Ej, tā nosaukumā ir rakstīts “pikants”!)
Kas Mēs esam ir atkārtota funkcijaCultCast, gada oficiālā aplāde Mac kults. Segments dod mums iespēju runāt par lietām, kas nav obligāti saistītas ar Apple (bet tomēr ir pilnībā atkarīgas).
