同社が「世界初のユニバーサルクラフト飲料醸造器具」と呼んでいるPicoBrewの新しいPicoUは、素晴らしいビールを醸造するだけではありません。 「U」は「ユニバーサル」の略です。ピコUは、紅茶キノコ、オルチャータ、ミルクベースの飲み物のほか、お茶や1杯のコーヒーも製造しているためです。
また、キッチンのカウンタートップに収まるほど小さく、前モデルよりもはるかに安価です。 Pico Uは、非常に多くの醸造オプションを非常に手頃な価格で提供しているため、PicoBrewの営業担当副社長であるDonald Brewerは、これを「醸造飲料のインスタントポット」と呼んでいます。
ブリューワーが持ってきたピコU マックのカルト 誇示するオフィスは、PicoBrewのはるかにかさばる以前のモデルと比較すると、一見すると自家醸造のMacBookAirのように見えます。 Pico Uが前任者よりどれだけ強力で、どれだけ安価であるかを考えると、類推は崩壊します。
PicoBrewは自家醸造を簡単にします
いつ PicoBrewの最初のアプライアンスは数年前に発売され、ビール愛好家を自家醸造の煩わしさから解放しました。 しかし、その高価格とそのサイズは、通常のキッチンで場所を見つけることができるものよりも、彼のガレージでビールを醸造する人にとってより適切であるように思われました。
ブリューワー氏は、ピコUとともに、ついに「妻の受け入れ要因」を打ち破ったと冗談を言った。
わずか13インチ×9インチ×10インチの新しい醸造器具は、キッチンエイドスタンドミキサーの隣で見違えることがないほど十分に小さいです。 カウンターに目立たないように置くことができ、キューリグの代わりに1杯のコーヒーなどの毎日の飲み物を使用できます。また、1リットルのさまざまなエキゾチックな飲み物を簡単に淹れることができます。
醸造時間、温度、1食分量をプログラムできます。 Pico UはWi-Fi経由で接続し、iPhoneアプリで制御できます。
シングルサーブコーヒーは、人気のあるキューリグマシンのような高価なポッドを必要としません。 これは、利便性を犠牲にすることなく、実際の節約を意味します。
「あなたは90秒で熱い一杯のコーヒーを手に入れます」とブリューワーは言いました。
ピコUは紅茶キノコ、ゴールデンミルク、その他のエキゾチックな飲み物を作ります
![ピコUドリンク 紅茶キノコや他のエキゾチックな飲み物に法外な価格を払うのをやめなさい。 PicoUを使用して独自の醸造を行います。](/f/8d3b620f5164d8aae0cba94bd6129eb1.jpg)
写真:PicoBrew
クラフトビール製品と同様に、PicoBrewは使用後に堆肥化できる既製の材料パケットを販売します。 会社の PicoPaks 通常、約25ドルで、5リットルのビールまたは昆布茶を生産します。
PicoPak Minisは、エナジードリンクやコンブチャなどのさまざまな「フュージョン飲料」の1.3リットルバッチを製造します。 昆布茶パックは5リットルで約15ドルに戻ります。
「私たちのソリューションにより、昆布茶は大幅に節約されます」とブリューワー氏は述べています。
ピコUも作る ゴールデンミルク 約20分で、ダブルボイラーの上で奴隷にする時間を費やすことなく。
レシピには、コールドブリューコーヒー、タイアイスティー、サフランターメリックゴールデンミルク、ゴジアカイコンブチャ、黒米オルチャータが含まれます。 ブリューワーはその最後の飲み物のサンプルを落としました。 それは素晴らしく洗練された複雑な味で、タコリアバージョンから時々得られる白亜質の残留物はありませんでした ラテンアメリカの飲み物.
PicoPaksを購入するか、独自のレシピを作成します
PicoBrewの100以上のレシピのコレクションには、会社によって作成されたものと、パートナーの醸造所によって提出されたものが含まれています。 さえあります FreeStyleオプション これにより、消費者はレシピを微調整できます。
PicoBrewは、PicoUを成長する製品ラインの自然な進化として説明しています。 結局のところ、シアトルを拠点とする会社は、最小限の手間で優れたビールを作るために必要な技術をすでに習得しています。
「ビール醸造は非常に厳しい仕事です」とPicoBrewのCEO、ビル・ミッチェルはプレスリリースで述べています。 「世界初のクラフトビール醸造機を開拓したとき、世界中から素晴らしいビールを正確に生産するために、信じられないほど正確なプロセス制御を確保する必要がありました。 このテクノロジーにより、コーヒーと紅茶の最も正確な淹れ方も可能になることに気づき、淹れたての飲料のより広い世界を探求し始めました。 この画期的なフュージョン醸造技術を導入し、これまでで最も手頃な価格で提供できることを非常に嬉しく思います。」
蒸気ポンプと暖房システム、そしてプログラム可能性は、同社の技術がラガー、スタウト、エール以上のものに機能する可能性があることを意味しました。
「私たちは最も困難なことを征服しました」とブリューワーは言いました。 「これで、逆方向に作業できます。」
ピコUでビールを醸造
![ビール 新鮮なビールに勝るものはありません。 PicoBrew PicoUで自分のビールを醸造できます。](/f/5eb0a559e22ddedec8a4f80aeed79477.jpg)
写真: リトルビジュアル/ペクセルCC
Pico Uでビールを醸造したい場合は、少し高価なデラックスモデルが必要です。 それを使用すると、材料を保持するためのより大きなフィルターと、別の5リットルのステンレス鋼の醸造樽を手に入れることができます。 それはすべて、キャビネット(または前述のガレージ)に見えない場所に収納することができます。
余分なギアを引き出すと、必要なときにいつでも本格的なナノ醸造所を自由に利用できます。
「男はまだ月に一度ビールを作ることができます」とブリューワーは言いました。 ビールのバッチを醸造するのに数時間しかかかりません。 発酵にはさらに1週間ほどかかります。
以前のピコビールロボットのいくつかのレビューはそれが事実について不平を言っていましたが すぐにビールを生産しませんでした、それは魅力の一部です。 10セント硬貨で本物のビールを作ることはできません。 時間がかかる。
PicoBrewのテクノロジーは、醸造からうんざりする作業の一部を取り除きますが、ビール製造プロセスを少し鈍くします。 ブリューワー氏によると、クリーンアップが簡単になります。ピコUにはセルフクリーニングモードがあり、すべての容器は食器洗い機で洗えます。 しかし、それはまだです ボタンを押すほど簡単ではありません ビールを汲み出します。 繰り返しになりますが、これは醸造機であり、Kegeratorではありません。
今日KickstarterでPicoUを事前注文する
私はPicoBrew製品をテストしたことはありませんが、レビューで読んだ最も一般的な不満は価格設定です。元のPicoは799ドルでリストされています。
さて、PicoBrewはそれをPicoUで釘付けにしました。 本当に驚くべきことは、PicoBrewがこれらすべての追加機能をより小さなフォームファクターに詰め込み、ハイエンドのキューリグコーヒーメーカーと同様の価格ですべてを提供していることです。
ピコUについての唯一の明らかな残念? 今すぐ不足して購入することはできません。 PicoBrewは本日最新のKickstarterキャンペーンを開始します、ただし、最終製品は2019年初頭まで出荷されません。
基本 PicoUはKickstarterで169ドルから; デラックスモデルは189ドルから。 製品が来年小売りされるとき、彼らは249ドルと299ドルでリストされます。
追伸 ピコUを静止画に変えることもできます
あなたがデラックスなピコUに行くなら、あなたはクラフト飲料の道をさらに一歩進んで物事を進めることができます。 PicoStill蒸留アタッチメントとあなたもあなた自身の精神を作ることができます。 (明らかに、これはあなたの州または国の法律に依存します。)
ブリューワーは、PicoStillが製造したジンのサンプルを持ってきました。 美味しかったです。 興味があれば、 PicoStillを予約注文する Pico UDeluxeと連携するための249ドル。