Tutti sanno che la chiave del cuore di chiunque è il loro stomaco, al diavolo gli stereotipi di genere. Se riesci a rendere quella persona speciale il pasto perfetto, sei molto più vicino ad essere un amante migliore di qualcuno che deve ordinare continuamente. Preparare un pasto per un altro essere umano è una delizia sia per il cuoco che per il destinatario, nutrendo mente e anima, se fatto bene. Quale modo migliore per dimostrare che ci tieni se non con un pasto che ti prepari?
Il problema è, come? Prima di tutto è la fiducia. Come ha detto Julia Child, “L'unico vero ostacolo è la paura di fallire. In cucina devi avere un atteggiamento da diavolo.” Altrettanto importante per noi novellini della cucina, tuttavia, è una buona app di cucina o tre.
Dai un'occhiata a questi per la cena di San Valentino o ogni volta che vuoi far sentire il tuo altro significativo un po' più significativo.
epicuro
Il nonno delle app di cucina, epicuro è un'app universale gratuita che estrae i dati dal pluripremiato
sito web con lo stesso nome. Puoi sfogliare tonnellate di ricette in evidenza in tutti i tipi di categorie, dalle cene della settimana ai fantastici cocktail come cercare nell'enorme database di ricette per parola chiave, filtrare per ingrediente, cosa è salutare, in stagione, in vacanza e di più. Una volta trovato il pasto perfetto da creare per la tua dolce metà, puoi salvare le ricette in un elenco dei preferiti e quindi utilizza la lista della spesa personalizzata creata dagli ingredienti necessari in ciascuna delle ricette salvate.Ottenere aiuto nella cottura del pasto è altrettanto semplice, con indicazioni passo-passo comprensibili e splendide foto del processo di cottura, non solo del prodotto finale abbellito.
Epicurious – App Store
Abilità del coltello da cucina: elementi essenziali per il cuoco sicuro
Ovviamente, se non hai ancora creato niente di più faticoso di una ciotola di cereali nella tua vita, ci sarà una curva di apprendimento. Una delle cose migliori che puoi fare è imparare alcune abilità essenziali, come come maneggiare correttamente un coltello. Ho trascorso un po' di tempo come cuoca nelle cucine del servizio di ristorazione dell'UCLA imparando come tagliare correttamente verdure, ma se non hai quel tipo di tempo - o aspirazioni di lavoro - le abilità con i coltelli da cucina potrebbero essere le migliore scommessa.
Questa app ti aiuterà a sviluppare abilità con i tuoi coltelli, aiutandoti a migliorare con una fetta e un dado. Ci sono 36 tutorial video con la chef di Food Network, Sarah Copeland, per aiutarti a ottenere la padronanza del coltello, con tecniche iniziali e più avanzate coperte. Anche se conosci già le basi, questa app potrebbe insegnarti alcune cose. Ci sono dozzine di foto interattive guidate e istruzioni passo passo per completare i video e una guida all'acquisto di coltelli piuttosto ampia per l'avvio. Se stai cercando di ottenere la tua braciola in questo San Valentino, questa app da $ 1,99 (in vendita) dovrebbe aiutarti parecchio.
Abilità Coltello da Cucina - App Store
50 migliori ricette di cottura da Olive Magazine
Come ha detto Lilo, "Dessert!" Non puoi avere una cena romantica di successo senza di loro. È scientificamente provato (non proprio). Detto questo, ci sono un sacco di app di cottura là fuori, ma questa raccolta di Olive Magazine è semplicemente deliziosa. E utile!
Ci sono oltre 50 diverse ricette di dolci qui, con un elenco di prodotti da forno che includono la celebrazione torte, torte giganti, torte più piccole, biscotti, biscotti, crostate, crostate, pasticcini, pane dolce e muffin. Dillo subito con me: muffin! Ogni deliziosa ricetta ha una foto a grandezza naturale, un elenco degli ingredienti e semplici istruzioni passo passo per farti preparare una pagnotta al limone in pochissimo tempo. Ci sono anche consigli per lo shopping per ottenere gli ingredienti giusti per i tuoi dolci d'amore. Seriamente, dagli un'occhiata. Potrebbe essere $ 4,99, ma è sicuramente dall'aspetto delizioso.
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