Un viaggio culinario nella ristorazione aziendale di Apple

Sebbene tutto ciò che Apple viene coperto con precisione fanatica, la vita all'interno di One Infinite Loop in questi giorni è una sorta di scatola nera per i non Appleiti. Steve Jobs ha fatto del lavoro di segretezza uno. Il che rende l'articolo di Jon Phillips per MacLife di cenare nella food court aziendale di Apple in modo molto più divertente. Questa è una lettura obbligata:

"Oh. Mio. DIO. La mia prima impressione è stata di aver in qualche modo trovato la mia strada nel Dipartimento di cibi preparati di Whole Foods. Stazione dopo stazione offriva una varietà sbalorditiva di cucina internazionale. C'erano chioschi per burritos, pizza, pasta, sushi, antipasti caldi, hamburger, panini, insalate, frullati, yogurt gelato. Avevano anche una gelateria.

Poi c'erano i chioschi di tapas e paella spagnole. Per salsicce britanniche e piselli molli. Per wat etiope e pane injera. E per le preparazioni tradizionali Inuit di caribù, trichechi e foche. Sorprendente.

OK, a dire il vero, non ho visto chioschi di cibo dalla Spagna, dall'Inghilterra, dall'Etiopia o dall'Artico canadese. Ma poiché la selezione di cibi Caffe Mac era così incredibilmente abbondante e varia, non potevo fare a meno di immaginare cucine così esotiche. E, infatti, poiché questo nuovo ordine mondiale di possibilità di pranzo era così travolgente, mi sono ritrovato paralizzato dall'indecisione. Pizza o pasta? Un panino o un sushi? O forse un'audace tripletta di delizie frullate e/o congelate?"

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