Le système de point de vente de restaurant basé sur iPad économise de l'argent et des nerfs énervés [Vidéo]

Le système de point de vente de restaurant basé sur iPad économise de l'argent et des nerfs énervés [Vidéo]

Le système POSLavu basé sur iPad permet d'économiser de l'argent et de rationaliser la gestion du restaurant
Le système POSLavu basé sur iPad permet d'économiser de l'argent et de rationaliser la gestion du restaurant

Au cours des deux dernières années, nous avons vu l'iPad intégré à un certain nombre de différents lieux de travail. Alors que la plupart des histoires d'iPad dans les entreprises se concentrent sur la liberté offerte par l'iPad, l'histoire de l'iPad et de l'iPod touch dans un Brooklyn restaurant illustre qu'en plus de la liberté et de la flexibilité, l'adoption de la plate-forme mobile d'Apple peut vous faire économiser beaucoup de froid dur espèces.


Le Brooklyn Taphouse a économisé des milliers de dollars en optant pour un système de point de vente iPad et iPod touch. Plutôt que d'adopter l'un des principaux systèmes de point de vente de restaurants, qui peut coûter des dizaines de milliers de dollars pour mettre en œuvre, les propriétaires Hugo Salazar et Steve Escobar ont décidé d'opter pour un système de restaurant iOS de Basé à Albuquerque Lavu.

Le système a coûté environ 7 000 $, soit nettement moins que le prix moyen de 20 000 $ des systèmes traditionnels.

En plus d'économiser de l'argent sur les coûts initiaux, le système a rationalisé les opérations au restaurant. Les serveurs utilisent les appareils iPod touch pour prendre les commandes des convives qui sont immédiatement transférées sans fil au personnel de cuisine. Les iPad remplissent des fonctions similaires au bar lorsqu'ils ne sont pas utilisés pour régler des débats ou des disputes. En plus d'améliorer le fonctionnement du front of house, le système offre également des données d'inventaire à la minute près et peut être géré sur site ou à distance. Le seul inconvénient est que les nouveaux clients font parfois l'erreur de supposer que les serveurs entrant les commandes envoient en fait des SMS à leurs amis.

Le traitement des commandes au Brooklyn Taphouse devrait être une promenade dans le parc pour POSLavu – le système a également été présenté dans des épisodes de Fox’s Kitchen Nightmares - la version américaine de la populaire émission de télé-réalité d'un restaurant britannique mettant en vedette Gordon Ramsey (vidéo des épisodes au dessous de). Le site Web de POSLavu indique que son système sera également présenté dans des épisodes supplémentaires à l'avenir.

La source: TUAW

Image: Lavu

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