Ma võin olla aegunud inglane, kuid seal on midagi, mida ei saa minust iial välja kasvatada, olenemata sellest, kus ma elan: minu armastus mõnusa tassi tee vastu. Kahjuks muutuvad isegi britid Jumala lemmikjoogi valmistamisel lõdvaks [1], tuginedes lahtiste lehtede asemel teekottidele ja isegi (õudus!), lastes enne potti valamist veel terve minuti jooksul keema tõusta (olen näinud mu enda vend tee seda).
Piisab saada George Orwell keerates oma mäluauku.
Õnneks on selle jaoks olemas rakendus.
Rakenduste nimi on Tea 2.0 ja see on sama uhke kui värskelt valmistatud tass cha, hoolimata mõnest ebatäpsusest. Suur uus funktsioon 2.0 -s on teeentsüklopeedia, mis teeb seda, mida ootate, ainult suure läikega. See sisaldab kaarte, hooajalist teavet ja maitsmismärkmeid ning üldist teavet.
See sisaldab ka juhiseid (või "retsepte") eri tüüpi tee valmistamiseks koos aegade, veetemperatuuride ja mõõtmistega. Ütlen lihtsalt, et ma ei nõustu Earl Grey retseptiga: nagu iga must tee, peaksid ka teelehed olema eelsoojendatud pott ja vesi peaks üle valades ikkagi keema, mitte temperatuuril 65 ° C, nagu rakendus soovitab.
Kui tellite restoranis kunagi teed ja kelner toob tassi kuuma vett ja koti kõrvale, peaksite selle talle näkku viskama. Mitte sõna otseses mõttes - see oleks nii ohtlik kui ka viiks teid vanglasse, kus halb tee on teie murettekitav -, kuid metafoorselt või mis iganes see õige sõna on. Peaksite kelnerile ütlema, et tee vajab keeb vett maitsete esiletoomiseks. Seejärel peaksite pakkuma, et näitaksite neile, kuidas seda teha, võib -olla pärast tunde, kui köök on mahajäetud ja saate üksi olla. Ja võib -olla võiksite tema selja taga seista, juhtides nende liigutusi nagu tennisetreener oma õdusate õpilaste selja taha.
Ja siis võib -olla teie pilgud kohtuvad (hoolimata sellest, et nad on teie poole suunatud - jääge lihtsalt minuga siia) ja teie huuled harjavad kergelt kokku. Sa suudled, esialgu, ja siis rikud selle kõik ära, püüdes neile keelt libistada. Sa rumal. Kõik teavad, et keelelinnu tuleb hoida kuni teise kohtinguni.
Igatahes tunnen end nüüd kuumalt ja häirivalt. Aeg võtta suitsune lapsang souchong ja küpsis (see on inglise küpsis), millele järgneb rahunemiseks külm dušš.
Tee on $2.
Allikas: TeaApp
Läbi: Ilusad pikslid
Tsiteerimine vajalik ↩