Cualquiera sabe que la clave del corazón de cualquier persona es su estómago, al diablo con los estereotipos de género. Si puedes hacer que esa persona especial sea la comida perfecta, estás mucho más cerca de ser un mejor amante que alguien que tiene que ordenar continuamente. Preparar una comida para otro ser humano es un deleite tanto para el cocinero como para el receptor, alimentando la mente y el alma, si se hace bien. ¿Qué mejor manera de demostrar que te preocupas que con una comida que preparas tú mismo?
El problema es, ¿cómo? Primero que nada está la confianza. Como dijo Julia Child, “El único obstáculo real es el miedo al fracaso. Al cocinar tienes que tener una actitud de qué demonios ". Sin embargo, para nosotros los novatos en la cocina es igualmente importante una buena aplicación de cocina o tres.
Échales un vistazo para tu cena de San Valentín o en cualquier momento en el que quieras que tu pareja se sienta un poco más significativa.
Epicurioso
El abuelo de las aplicaciones de cocina, Epicurioso es una aplicación universal gratuita que extrae datos del galardonado sitio web del mismo nombre. Puede explorar toneladas de recetas destacadas en todo tipo de categorías, desde cenas entre semana hasta cócteles geniales, también como buscar en la enorme base de datos recetas por palabra clave, filtrar por ingrediente, lo que es saludable, en temporada, festivos y más. Una vez que encuentre la comida perfecta para prepararle a su pareja, puede guardar recetas en una lista de favoritos y luego use la lista de compras personalizada creada a partir de los ingredientes necesarios en cada una de las recetas guardadas.
Obtener ayuda para cocinar la comida es igual de simple, con instrucciones paso a paso inteligibles y magníficas fotos del proceso de cocción, no solo del embellecido producto final.
Epicurious - App Store
Habilidades con el cuchillo de cocina: elementos esenciales para el cocinero confiado
Obviamente, si no ha hecho nada más exigente que un tazón de cereal en su vida, habrá una curva de aprendizaje. Una de las mejores cosas que puede hacer es aprender algunas habilidades esenciales, como cómo manejar correctamente un cuchillo. Pasé algún tiempo como cocinera de preparación en las cocinas de servicio de alimentos de UCLA aprendiendo a cortar correctamente verduras, pero si no tienes ese tipo de tiempo o aspiraciones laborales, las habilidades de cuchillo de cocina pueden ser la mejor apuesta.
Esta aplicación te ayudará a desarrollar habilidades con tus cuchillos, ayudándote a mejorar con una rebanada y un dado. Hay 36 videos tutoriales protagonizados por la chef de Food Network, Sarah Copeland, para ayudarlo a dominar el cuchillo, con técnicas básicas y más avanzadas cubiertas. Incluso si ya conoce los conceptos básicos, esta aplicación puede enseñarle algunas cosas. Hay docenas de fotos interactivas guiadas e instrucciones paso a paso para complementar los videos, además de una guía de compra de cuchillos bastante extensa. Si está buscando obtener su chuleta en este Día de San Valentín, esta aplicación de $ 1.99 (en oferta) debería ayudar bastante.
Habilidades de cuchillo de cocina - App Store
Las 50 mejores recetas para hornear de la revista Olive
Como dijo Lilo, "¡Postres!" No puede tener una cena romántica exitosa sin ellos. Está científicamente probado (no realmente). Dicho esto, hay un montón de aplicaciones para hornear, pero esta colección de Olive Magazine es simplemente deliciosa. ¡Y útil!
Aquí hay más de 50 recetas de postres diferentes, con una lista de productos horneados que incluyen celebración. tortas, tortas gigantes, tortas más pequeñas, galletas, bizcochos, tartas, tartas, pasteles, pan dulce y magdalenas. Dilo conmigo ahora: muffins! Cada receta deliciosa tiene una foto de tamaño completo, una lista de ingredientes e instrucciones sencillas paso a paso para que puedas preparar un pan de limón con llovizna en un abrir y cerrar de ojos. Incluso hay recomendaciones de compras para obtener los ingredientes adecuados para tus postres favoritos. En serio, échale un vistazo. Puede costar $ 4,99, pero ciertamente tiene un aspecto delicioso.
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