El comando "Guardar como" de Mountain Lion también sobrescribe el archivo original
Recuérdalo pequeño truco ordenado devolver el comando Guardar como a Mountain Lion? Resulta que no es tan útil como pensamos al principio. Seguro, ahora puede "Guardar como" en lugar de tener que "duplicar" el archivo y luego guárdelo, pero Mountain Lion no solo guardará sus cambios en el nuevo documento, sino que los escribirá en el original al mismo tiempo.
Eso es correcto. Si guarda una copia de un documento en el que ha realizado cambios, OS X 10.8 no revertirá el original. En su lugar, solo agregará sus cambios y, si cierra el archivo, lo guardará.
No es un desastre real. Gracias al control de versiones de Mountain Lion, puede volver a la versión anterior, pero eso no ayudará cuando abra un documento y espere que contenga una cosa y otra. Y eres un nerd. Imagínese que un Normal hace esto: el pánico se produciría rápidamente.
Hay algunas soluciones… Un poco. Puede configurar su Mac para que no guarde archivos automáticamente al salir de una aplicación o cerrar un documento, pero eso no es lo ideal.
Fuente: Guía de rendimiento de Mac