Αν σας αρέσει ο καλός καφές και δεν έχετε Aeropress, χάνετε - το πράγμα είναι μόλις 30 $ και θα κάνει καλύτερο καφέ από μια κατσαρόλα moka, και είναι διασκεδαστικό να το χρησιμοποιείτε για εκκίνηση.
Και ακόμα καλύτερα, τώρα υπάρχει μια συνοδευτική εφαρμογή. Αναπτύχθηκε από τον Jarrod Glasgow, το Aeropress Timer είναι μια εφαρμογή iPhone που συνδυάζει συνταγές Aeropress με χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης για το τέλειο κύπελλο, κάθε φορά.
Το Aeropress, φτιαγμένο από τους ανθρώπους πίσω από το Aerobie, είναι ουσιαστικά μια μεγάλη σύριγγα με φίλτρο αντί για βελόνα. Ανακατεύετε καφέ και ζεστό νερό μέσα, ανακατεύετε και πιέζετε. Βγαίνει ένα δυνατό, σχεδόν εσπρέσο. Είναι γρήγορο, εύκολο και - αν νοιάζεστε για τέτοια πράγματα - πολύ καθαρό.
Και μπορεί επίσης να χακαριστεί εκτενώς.
Η εφαρμογή Aeropress Timer έχει συνταγές για διάφορες μεθόδους, συμπεριλαμβανομένου του πιο συνηθισμένου hack από όλους, της Inverted Method, που ουσιαστικά σημαίνει ανατροπή της συσκευής κάτω για να αφήσετε τον καφέ να βράσει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα (στην "όρθια" θέση ο καφές θα αρχίσει να στάζει έξω από το Aeropress σχεδόν μόλις χύσετε το νερό).
Εκτός από τις πραγματικές συνταγές, η εφαρμογή - προφανώς - έχει ένα ρολόι, ώστε να μπορείτε να χρονομετρήσετε τέλεια κάθε στάδιο. Αυτό μπορεί να ακούγεται ανόητο, αλλά 30 δευτερόλεπτα μπορούν να κάνουν τόσο μεγάλη διαφορά στο αποτέλεσμα, οπότε πρέπει πραγματικά να κάνετε τα πράγματα σωστά.
Η εφαρμογή κοστίζει 2 $, πράγμα που σημαίνει ότι θα είναι το μικρότερο από τα έξοδά σας. Μόλις ξεκινήσετε σε αυτόν τον δρόμο δεν υπάρχει επιστροφή και θα κυνηγάτε φανταχτερούς καφέδες και θα ανησυχείτε για την «άνθηση» και την «εξαγωγή» καθώς ξοδεύετε μια περιουσία σε φρεσκοψημένα φασόλια.
κατάστημα iTunes
