Všichni znáte Serious Eats, že? Je to jediné místo na internetu, kam se můžete jít pobavit, vzdělávat a pořádně nakrmit. Jsem fanouškem vaření, ale receptům na webu se obecně vyhýbám, protože je těžké posoudit jejich kvalitu, dokud není příliš pozdě. Serious Eats je solidní pokaždé.
A teď je tu časopis Kiosek a - opět - vyniká nad ostatními.
„Koupil“ jsem mag (první vydání je zdarma), jakmile jsem viděl, že je k dispozici, a stáhl si aplikaci. Pak jsem se vydal na výlet a kopl jsem se za to, že jsem to neotevřel a popadl ten první bezplatný problém, zatímco jsem měl ještě připojení z tučných vláken. Bez ohledu na to: Mezi malou velikostí stahování magie (ne větší než ekvivalentní webové stránky) a - předpokládám - šikovnými aktualizacemi pozadí iOS 7, jsem ji měl připravenou ke čtení.
Problematika je tematicky zaměřena na jeden předmět a tento měsíc je předmětem grilování, popř grilování jak je známo ve zbytku světa. Uvnitř najdete dva články o metodách a vybavení a spoustu receptů. Všechny jsou napsány J. Kenji Lopez-Alt, muž s nejlepším jménem na internetu (a „hlavní kreativní ředitel“ v Serious Eats), takže víte, že je budete milovat.
Zrušil jsem všechna svá další předplatná Kiosku díky přetížení způsobujícímu vinu, které přináší, drtivému nadbytku nových věcí, které přicházejí v jednom kusu a sedí tam a čekají, až si je přečtete, stejně jako papírové časopisy, které jsem nikdy číst. Ale kupuji Serious Eats, protože si mohu přečíst několik vybraných článků a poté rychle prohlédnout recepty, a pak ponechte celou dávku jako referenční knihovnu. To mě napadá, je to dokonalé využití pro publikaci v Kiosku.
Serious Eats je 20 $ za rok nebo 2 $ za měsíc nebo 3 $ za vydání, pokud si je koupíte jednotlivě.
Zdroj: Serious Eats