Nejlepší seznam: Obaly od Apple a další showstoppery
The Microplane Classic Zester struhadlo (12,95 USD) vypadá spíše jako parchant než jako kuchyňské nádobíčko. Nenechte se však oklamat jeho aurou woodshopu: Pokud váš recept vyžaduje trochu citronové kůry nebo strouhaný parmezán, tento levný nástroj zvládne práci správně - pronto.
Je rychlejší a přesnější než standardní krabicové struhadlo, zejména pro malé práce, a je mnohem snazší jej čistit. Přejeďte přes kus tvrdého sýra a odměnou vám budou tenké kousky, které vypadají lehčí než vzduch. Microplane potřete nubbinou zázvoru a snížíte tento kořen na šťavnatou dužinu.
Co tedy dělá z tohoto mikroplánku „klasiku“? Společnost prodává model „Premium“, který za mizerné dvě koruny navíc dává na struhadlo hezčí obličej. Je to v podstatě stejný design, pouze s jasně barevnými měkkými dotykovými držadly a „nepoškrábatelnými koncovými jazýčky“. Vyzkoušel jsem oba a klasická stará plastová rukojeť Classic pro mě funguje dobře. Vyzkoušejte jeden z modelů a budete se divit, jak jste se bez kuchyňské rutiny vůbec dostali. - Lewis Wallace
Foto: Jim Merithew/Cult of Mac
[avocado-gallery ids = ”298358,298158,298360,298359,297929,298346,298363,298361 ″]